سبزی جعفری به دلیل بوی دلپذیر و روغن بذر جعفری به عنوان یک ماده معطر در صابون ها و برخی مواد آرایشی و عطرها مورد استفاده قرار می گیرد، و ...

گشنیز از زمان های بسیار قدیم به عنوان غذا و دارو شناخته می شد. مورخان گفته اند كه گشنیز بیش از 2000 سال قبل از میلاد مسیح در انسان شناخته ...

کرفس یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیار زیاد و شگفت انگیزی دارد ، از خواص کرفس می توان برای کبد ، درمان بیماری های عفونی ، لاغری و … ...

بیشتر افراد می دانند که میوه و سبزیجات برای بدن مفید است اما بسیاری از آنها با تفاوت های بین این دو ماده غذایی آشنا نیستند. از نظر ساختار، طعم ...

کوفته یکی از غذاهای خوشمزه ای که طرفداران بسیاری را دارد و روش پخت آن متفاوت است و تمرین بسیاری را می خواهد. در بین غذاهای سنتی ایرانی، کوفته تبریزی ...

آشنایی سبزی های سبزی خوردن سبزی خوردن که جزء پر مصرف ترین سبزیجات سفره ای ما ایرانی ها است و جزء محبوب ترین حاضری های جدایی ناپذیر سفره های ما ایرانیان ...

بیشتر بیماران مبتلا چربی خون و بیماری‌های متابولیک، می‌توانند از طریق متعادل کردن رژیم غذایی و افزایش فعالیت فیزیکی، به زندگی عادی خود ادامه دهند. در کنار این راهکارها دارودرمانی ...

اسفناج یک منبع غذایی فوق العاده است. زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مختلف می باشد. علاوه بر این استفاده از آن در انواع خورش ...

سبزی های بکار رفته در انواع دلمه ها مثل دلمه برگ مو، دلمه گوجه فرنگی و... جزء تاثیر گذاترین بخش مزه و طعم انواع دلمه ها است و همان طور ...

تره فرنگی متعلق به خانواده پیاز، پیازچه و سیر است ، تره فرنگی شبیه پیازچه است اما بزرگتر و دارای طعم معتدل تری هستند و به نوعی شیرین هستند و ...