امروزه لوازم خانگی طیف وسیعی از زندگی ما را تحت تأثیر قرار داده است تا بتوانیم با استفاده از آنها زندگی راحت ، آسان و لذت بخشی داشته باشیم. به هرجای خانه یا آشپزخانه که نگاه کنید یکی از این وسایل را می بینید. که کمک زیادی به شما خواهد کرد.یکی از این وسایل که در آشپزخانه برای سهولت کار شما و راه اندازی آشپزخانه شما به زیبایی و با دکوراسیون منزل با رنگها و نقشهای مختلف مورد نیاز است، مخلوط کن است.

داشتن این محصول در آشپزخانه به شما امکان می دهد چیز خوشمزه ای را مخلوط کنید و اگر دستگاه شما توانایی خُرد کردن مواد را دارد ، می توانید خیلی بیشتر از آن استفاده کنید. امروزه به دلیل تنوع تولید انواع مارک های مختلف در مخلوط کن ها انتخاب و خرید مخلوط کن مناسب کمی سخت و پیچیده شده است به همین منظور ما در بخش راهنمای خرید لیموتاپ قصد داریم 15 مدل از بهترین مخلوط کن های موجود در بازار را معرفی کنیم در ادامه باما همراه باشید

مخلوط کن چیست؟

از مخلوط کن برای مخلوط کردن نوشیدنی های مختلف مانند شیر موز استفاده می شود و جدا از آبمیوه گیری استفاده می شود. این دستگاه با موتور قدرتمند و تیغه های منحصر به فرد خود می تواند قطعات سخت مانند یخ را که دستگاه آبمیوه گیری قادر به خرد کردن آنها نیست ، به قطعات کوچکتر در مایع خرد کند. این دستگاه در درجه اول برای خرد کردن و ترکیب مواد جامد در یک مایع طراحی شده است. با کمک مخلوط کن می توانید در عرض چند ثانیه نوشیدنی های سرد و مخلوط های خوشمزه تهیه کنید.

انواع مخلوط کن ها را بشناسید:

انواع مختلفی از مخلوط کن وجود دارد که از نظر عملکرد متفاوت است ، اگر فقط در حدی که میخواهید شیرموز تهیه کنید به مخلوط کن نیاز دارید ، مطمئناً انتخاب شما با انتخاب کسی که می خواهد مخلوط کن برای تهیه مواد مغذی و پیچیده تر خریداری کند متفاوت است.

مخلوط کن معمولی:

این مخلوط کن ها یکی از پرفروش ترین مخلوط کن های موجود در بازار هستند که برای کارهای روزمره مانند ساخت شیرموز یا برش میوه و سبزیجات ، اما کارهای پیشرفته تر مانند تهیه سوپ یا مخلوط کردن میوه ها با هم مناسب هستند. آنها عملکرد خوبی ندارند ، بنابراین این مدل مدلی برای کارهای روزمره و همچنین تهیه شیر موز است که به عنوان مخلوط کن خانگی گزینه خوبی است.

مخلوط کن حرفه ای:

این مدل های مخلوط کن ها دارای ویژگی هایی هستند که هیچ مخلوط کنی از آن برخوردار نیست. یک مثال ساده این است که می تواند روغن بادام را برای شما درست کند، که نشان دهنده سطح بالای این مخلوط کن است، در زیر مخزن آن المنت هایی وجود دارد که می‌تواند موادی را که در حال مخلوط کردن آن است گرم کند ، مانند تهیه سوپ ، به طور خلاصه ، این مدل ها مخلوط کن های حرفه ای بسیار پیچیده ای هستند و البته قیمت بالاتری هم دارند.

مخلوط کن شخصی (قابل حمل):

مخلوط کن های شخصی بسیار جمع و جور و مناسب برای کارهای سبک هستند و البته مزیت اصلی آنها این است که می توانید آن را با خودتان جابجا کنید، به عنوان مثال برای ورزشکارانی که می خواهند وعده های عذایی بعد از تمرین مانند مکمل های ورزشی خود را آماده کنند. این وسیله گزینه ای خوبی است، این مدل نسبت به سایر مخلوط کن های موجود در بازار جدیدتر است و برای برخی افراد مناسب است.

مخلوط کن میله ای:

این مدل شبیه گوشت کوب برقی است و برخی آن را گوشت کوب برقی می نامند، اما اگر می خواهید این مدل را بخرید ، مقاله دیگر ما را با عنوان “بهترین گوشت کوب برقی” بخوانید.

این مدل ها ظروفی برای نگهداری ندارند و تیغه های آنها در انتهای میله در نظر گرفته شده است ، اما برای استفاده از آنها ، موادی را که قرار است مخلوط شوند باید در ظرف نسبتاً استوانه ای ریخته و این میکسر را به صورت میله ای درون ظرف قرار دهید. به خاطر داشته باشید که می توانید مخلوط کن را تقریباً به اندازه طول میله درون ظرف قرار دهید.

اجزای اصلی تشکیل دهنده مخلوط کن:

• پارچ: همانطور که اشاره کردیم ، دو نوع پارچ در بازار وجود دارد ، شیشه و پلاستیک. پارچ پلاستیکی در برابر ضربه محکم است و کمتر آسیب می بیند، همچنین سبک تر است. وزن پارچ شیشه بیشتر است اما در برابر تغییر رنگ به خوبی مقاومت می کند.
• بدنه: بدنه معمولاً از پلاستیک یا آلومینیوم محکم ساخته می شود. وزن این قطعه بیشتر از پارچ است. تمام قسمتهای این قسمت به جز موتور آن قابل شستشو هستند.
• درپوش قابل نصب بر روی پارچ: این درپوش از پلاستیک محکم نیز ساخته شده و برای جلوگیری از نشت مواد بر روی پارچ نصب می شود

نکات مهم هنگام خرید مخلوط کن

جنس بدنه

یکی از بارزترین نکاتی که هنگام خرید مخلوط کن باید به آن توجه کرد ، مواد بدنه دستگاه است. به طور کلی برای ساخت این نوع وسایل برقی آشپزخانه از پلاستیک های فشرده یا استیل استفاده می شود که هر یک از نظر کمی و کیفی دارای مزایا و معایبی هستند.

جنس تیغه

معمولاً در مخلوط کن ها، به دلیل امکان استفاده از جامداتی مانند یخ در آنها ، می توان از تیغه های فولادی در صورت لزوم در مخلوط کن های حرفه ای استفاده کرد. با وجود همه اینها ، تولیدکنندگان مختلف از دو تیغه استیل و افولادی ستیل در محصولات خود استفاده می کنند که فقط یک لبه آنها تیز است و توجه به کیفیت تیغه ها هنگام خرید دستگاه مناسب برای شما بسیار مهم خواهد بود.

جنس پارچ محصول

نکته ای دیگری که باید به آن توجه کنید جنس پارچ مخلوط کن است، پارچ این نوع ظروف آشپزخانه از شیشه یا پلاستیک ساخته شده است که نوع شیشه آن از دوام بیشتری برخوردار است و به دلیل زمان و کاربردهای پی در پی تغییر رنگ نمی دهد و نوع پلاستیکی آن در برابر ضربه مقاومت بیشتری دارد. در بعضی از مارک ها با گذشت زمان تغییر رنگ داده و ممکن است رنگ سفید و شفاف آن زرد و کدر شود.

ظرفیت پارچ

هنگام خرید مخلوط کن به ظرفیت پارچ توجه کنید و این مورد را بر اساس نیاز و جمعیت خانواده انتخاب کنید. برای استفاده از مخلوط کن ، فقط 80٪ آن را پر کنید ، زیرا بعد از روشن کردن دستگاه ، مواد موجود در ظرف از لبه ها می ریزد. استفاده زیاد از این مقدار باعث ریختن مواد از لبه پارچ در حین کار می شود و به موتور محصول نیز آسیب می رساند.

هنگام کار هرگز از قاشق یا چاقو برای هم زدن محصول استفاده نکنید. زیرا قاشق می تواند در پره های دستگاه گیر کرده و به موتور یا پره ها آسیب برساند. ابتدا دستگاه را خاموش کرده و پس از توقف کامل ، مواد را مخلوط کنید.

قفل ایمنی دستگاه

در مخلوط کن های سری جدید از یک سیستم ایمنی بسیار قابل اطمینان استفاده می کنند که اگر پارچ با محصول به طور ایمن به منبع تغذیه متصل نباشد یا حتی پارچ محصول به درستی قرار نگیرد، به شما هشدار می دهد. دستگاه شما روشن نمی شود.

قابلیت انجام فرآیند پالس

فرآیند پالس (Pulse) یک امکان جدید برای مخلوط کن های تک کاره و چند منظوره جدید است که باعث می شود مواد با هم مخلوط شوند یا محتویات محفظه دستگاه بلافاصله به صورت ضربه با حداکثر توان محصول و برای یک لحظه خرد شود.

به عنوان مثال ، برای مدت 2 ثانیه ، دستگاه مواد را با حداکثر توان خود اقدام به مخلوط کردن مواد می کند و سپس برای یک ثانیه کار را متوقف می کند تا بتواند دمای داخلی آن را به درستی کنترل کند. لازم به ذکر است که وجود وجود قابلیت پالس محصول شما قطعاً قیمت آن را افزایش می دهد.

برخورداری از فیلتر

عامل مهم دیگری که باید هنگام خرید مخلوط کن مورد توجه قرار گیرد وجود فیلتر در داخل دستگاه برای جدا کردن هسته (دانه) و تفاله (پالپ) ماده ریخته شده در ظرف یا بطری است. امروزه تقریباً همه این مدل لوازم خانگی آشپزخانه دارای سیستم تصفیه بسیار قدرتمندی هستند و تنها مدل های قدیمی هستند که باید عمل جداسازی هسته و پالپ مواد بصورت دستی از معجون پایانی جدا شود.

موتور مخلوط کن

در مورد موتور این دستگاه همیشه بخاطر داشته باشید که قدرت مخلوط کن موتور قدرتمند آن است. زیرا این قدرت موتور است که خرد کردن مواد جامد مانند یخ و… را به کار می گیرد. هنگام تهیه مخلوط کن، با توجه به نیاز و تعداد دفعات استفاده از دستگاه و جمعیت خانواده ، محصولی را انتخاب کنید که سرعت کار را افزایش داده و می تواند بدون داغ شدن کار کند.

قیمت مخلوط کن

قیمت مخلوط کن هم مانند سایر لوازم پرکاربرد در آشپزخانه یافت می شود بسته به عوامل زیادی مانند امکانات جانبی دستگاه متفاوت است، اما ما پیشنهاد می کنیم از مخلوط کن فقط با توجه به نوع نیاز و خانواده ای خود انتخاب کنید ولی به یاد داشته باشید که هرچه قدرت مخلوط کن بیشتر باشد ، قدرت خروجی آن و البته سرعت آن نیز بیشتر است.

بهترین مارک مخلوط کن کدام است؟

برای انتخاب بهترین مارک مخلوط کن می توان به : بوش، فیلیپس، پاناسونیک، مولینکس، کنوود، فلر، بلک اند دکر، پارس خزر اشاره کرد.

در نکات قبل را راهنمای خرید مخلوط کن آشنا شدیم برای سهولت در انتخاب شما عزیزان در ادامه ای مطلب لیستی از بهترین مخلوط کن های موجود در بازار را معرفی میکنیم تا هنگام خرید دچار سردرگمی نشوید

1.آسیاب و مخلوط کن برلیانت مدل BBL-5650

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  600 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  استیل
• جنس تیغه
  استیل ضد خش

2.مخلوط کن بوش مدل MMB42G0B

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  700 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

3.مخلوط کن المپیا مدل OE-8888

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  350 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ
• عملکرد پالس
  دارد
• طول سیم
  1.10 متر

سایر مشخصات

• آسیاب دو پره
• مخلوط‌کن 4 پره
• قابلیت تنظیم روی 4 حالت: Whip، Puree، Crumb، Chop
• مجهز به دکمه خاموش
• مجهز به دکمه Pulse
• پشتیبانی از ولتاژ 240 – 220 ولت

4.مخلوط کن بلک اند دکر مدل BX600G

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  600 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  استیل
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

5.مخلوط کن پاناسونیک MX-N800G

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  400 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  پلاستیک

6.مخلوط کن صنعتی یورگن مدل JB-1320

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  1600 وات
• ظرفیت پارچ
  2 لیتر
• جنس پارچ
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل
• عملکرد پالس
  ندارد

7.مخلوط کن فلر مدل BLG57

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  500 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  استیل
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

8.مخلوط کن فیلیپس مدل HR2102

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  400 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  پلاستیک
• جنس بدنه
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ

سایر مشخصات

• دارای 5 تیغه ستاره
• دارای آسیاب چندکاره به همراه تیغه مخصوص برای مواد سفت و نرم
• پایه غیر لغزش
• داراعملکرد ضربه‌ای
• قابلیت جدا شدن تیغه
• قابلیت خردکردن یخ

9.مخلوط کن کالوات مدل HA230

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  300 وات
• ظرفیت پارچ
  0.57 لیتر
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ
• تعداد تنظیمات سرعت
  1 سرعته

سایر مشخصات

• دارای بطری پلاستیکی با ظرفیت 570 میلی لیتر
• دارای درپوش با قابلیت تا شدن
• دارای استاندارد CE

10.مخلوط کن متئو مدل MBL52

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  500 وات
• ظرفیت پارچ
  1.25 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

سایر مشخصات

• دارای خردکن مخصوص برای خرد کردن گوشت , سیب زمینی و پنیر سفت
• دارای آسیاب مخصوص برای قهوه , گیاهان و انواع ادویه
• دارای پایه های ضد لغزش
• دارای سیستم محافظ اتوماتیک در برابر گرم‌شدن بیش از حد موتور
• دارای سویچ ایمنی

11.مخلوط کن ویکنز مدل 740

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  600 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  استیل
• جنس تیغه
  استیل

12.مخلوط کن کنوود مدل SB327

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  750 وات
• ظرفیت پارچ
  2 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  آلومینیوم دایکست
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

13.مخلوط کن مولینکس مدل LM233A

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  600 وات
• ظرفیت پارچ
  1.5 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ

14.مخلوط کن مولینکس مدل LM310128

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  500 وات
• ظرفیت پارچ
  1.75 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  پلاستیک
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

15.مخلوط کن فیلیپس مدل HR365200

مشخصات کلی محصول

• توان مصرفی
  1400 وات
• ظرفیت پارچ
  2 لیتر
• جنس پارچ
  شیشه
• جنس بدنه
  فلزی
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ

سایر مشخصات

• سرعت چرخش حداکثر 35000 دور در دقیقه
• تکنولوژی پیشرفته‌ی سه‌بعدی ProBlend 6
• حالت تنظیم دستی با سرعت‌ قابل تغییر
• قابلیت جداسازی تیغه جهت نظافت آسان
• امکان شست‌وشوی قطعات جانبی به جز تیغه در ماشین ظرفشویی