این روزها دیگر چاقو مثل گذشته در خرد کردن میوه و صیفی جات کارایی ندارد و خردکن‌ های دستی و الکتریکی جایگزین آن شده‌اند که کار کردن با آن‌ها، خرد کردن را به امری زمان‌بر و کسل کننده تبدیل نخواهد کرد. هر چه زمان بیشتری از دستگاه برای خرد کردن استفاده کنید، مواد غذایی ریزتر می‌شوند.

خرد نمودن پیاز، سیب زمینی، کدو، خشکبار، کرفس، گوشت، پودر کردن ادویه‌جات و… از موارد مصرف دستگاه خردکن است. در ادامه ای مطلب با نکاتی که قبل از خرید خردکن برقی و معرفی بهترین خردکن برقی موجود در بازار میپردازیم.

آشنایی انواع خردکن

خردکن‌ها انواع مختلفی دارند که در ادامه به معرفی آن‌ها می‌پردازیم.

خردکن ادویه: این محصول مخصوص ادویه‌جات بوده و مواد را پودر می‌کنند. نام دیگر این دستگاه آسیاب می‌باشد.

خردکن سبزی و صیفی‌جات: این دستگاه می‌تواند سبزی و صیفی‌جات را در ابعاد مختلف خرد نماید.

خردکن گوشت: نوعی دیگری از خردکن‌ها می‌توانند مواد غذایی را کوبیده و یا له نمایند.

نکاتی که قبل از خرید خردکن برقی باید بدانید:

سرعت دستگاه خردکن

سرعت موتور، یکی از موارد مهمی است که در خرید این محصول مورد توجه قرار می‌گیرد. بهترین خردکن‌های موجود در بازار قابلیت تنظیم سرعت داشته و شما با تعیین سرعت دستگاه، ابعاد مواد غذایی را تحت کنترل خود قرار می‌دهید.

تعداد تیغه‌ها

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌ها در خرید خردکن تعداد تیغه‌هاست، مخصوصاً اگر کاربرد شما برای سبزی و صیفی‌جات باشد. چراکه اغلب خردکن‌های موجود در بازار دو یا سه تیغه هستند و این مسئله باعث می‌شود تا بخشی از مواد در ابتدا و یا انتهای محفظه خردکن سالم باقی بماند. بنابراین بسته به عملکرد شما این نکته می‌تواند تا حدودی مهم جلوه کند.

ابعاد محفظه

این‌که جمعیت خانواده شما چند نفر باشد می‌تواند در انتخاب نوع خردکن اثرگذار باشد. چراکه هرچه جمعیت یک خانواده بیشتر باشد بایستی محفظه خردکن بزرگ‌تر بوده تا ضمن افزایش سرعت کار از چندباره کاری جلوگیری گردد.

قابلیت شست و شو

یکی دیگر از مسائلی که هنگام خرید بهترین خردکن برقی بایستی به آن توجه کرد، جداسازی لوازم جانبی دستگاه از یکدیگر و امکان شست و شوی آن‌هاست. برخی خردکن‌ها قابلیت جداسازی نداشته و به مرور زمان بدنه داخلی و خارجی آن، کدر و بدبو خواهد شد. همچنین از آنجایی که این دستگاه با وسایل خوراکی سرو کار دارد بهتر است قابلیت شست و شو با مواد ضدعفونی کننده را داشته باشد.

سایر قابلیت‌ها

خردکن‌های موجود در بازار قابلیت‌های مختلفی را برای جذب مشتری ارائه داده‌اند. ویژگی‌هایی از قبیل قفل امنیت (روشن شدن دستگاه پس از جای گیری صحیح تیغه‌ها)، انواع تیغه‌ها، رنده‌ها و… که همگی می‌توانند نسبت به انتظار شما از دستگاه، کاربردی و مفید واقع شوند.

بهترین مارک خردکن های برقی کدامند؟

از میان برندهای متنوعی که در بازار ایران موجود می‌باشند، می‌توان به برندهای بوش (Bosch)، فیلیپس (Philips)، فلر (Feller)، مولینکس (Moulinex)، گوسونیک (Gosonic) و پارس خزر (Pars Khazar) اشاره کرد.

25 مدل از بهترین خردکن های برقی های موجود در بازار

1.خرد کن آیسن مدل CH186

مشخصات کلی

• توان
  300 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  1.2 لیتر
• تیغه
  4 پره

2.خرد کن برمودا مدل 71187

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  300 وات
• تعداد تنظیمات سرعت
  1 عدد
• چرخش دو طرفه
  ندارد

3.خرد کن برناکو مدل BCH702

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  400 وات
• تعداد تنظیمات سرعت
  2 عدد
• چرخش دو طرفه
  ندارد

4.خرد کن کاخلر کد KH-157-B مدل اشتهن

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  400 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  2 لیتر

5.خرد کن برقی مایر مدل 380

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  400 وات
• تعداد تنظیمات سرعت
  2 عدد
• نحوه عملکرد
  دکمه روشن/خاموش
• ظرفیت ظرف خردکن
  2 لیتر

6.خردکن آیسن مدل IE-CH 186

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  300 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  1.2 لیتر

7.خردکن تلیونیکس مدل TC1800

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  260 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  0.5 لیتر

8.خردکن سانی مدل SCH-800

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  700 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  0.2 لیتر

9.خردکن فوما مدل FU-491

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  450 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

10.خردکن فیلیپس سری Viva Collection مدل HR1398

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  500 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

11.خردکن گوسونیک مدل Gsc 810

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  300 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

12.خردکن مولینکس مدل DPA1

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  1000 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

13.خردکن مولینکس مدل DPA141

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  1000 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  0.500 لیتر

14.خردکن نانیوا مدل N-321

مشخصات کلی

• توان
  700 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  0.3 لیتر
• جنس ظرف خردکن
  پلاستیک

15.خردکن هانوور مدل 1653

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  300 وات
• تعداد تنظیمات سرعت
  2 عدد
• چرخش دو طرفه
  ندارد

16.خردکن همیلتون مدل BH-530

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  300 وات
• تعداد تنظیمات سرعت
  2 عدد
• نحوه عملکرد
  دکمه روشن/خاموش

17.خردکن ویداس مدل VIR-3332

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  1000 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

18.خرد کن بوش مدل MMR 15A1

مشخصات کلی

• توان
  550 وات
• ظرفیت ظرف خردکن
  1.5 لیتر
• سایر مشخصات
  دارای کابل برق به طول 1.2 متر
• سیستم قفل ایمنی
  خیر

19.خرد کن تکنو مدل Te-211

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  300 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  1.2 لیتر

20.خرد کن مایر مدل MR-381

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  400 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه روشن/خاموش
• ظرفیت ظرف خردکن
  2 لیتر

سایر مشخصات

• قابلیت محافظت در برابر دمای بیش از حد
• ولتاژ ورودی: 220 – 240 ولت
• دارای گواهی: CE
• دارای دو تیغه مجزا 2 پره‌ای

21.خردکن فیلیپس مدل HR 1399

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  500 وات
• ظرفیت ظرف خردکن
  1 لیتر
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ
• قابلیت شستشوی اجزا (به جز بدنه اصلی) در ماشین ظرفشویی
  دارد

سایر مشخصات

• کاسه با دوام شیشه ای
• سهولت در استفاده با فشار دست
• قابلیت شست و شوی تمام اجزا (به جز موتور) در ماشین ظرفشویی
• قادر به خرد کردن سبزیجات، گوشت، آجیل و پنیر

22.خردکن کویین هوم مدل 5130

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  دارد
• توان
  ۴۰۰ وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  ۱.۵ لیتر

23.خردکن مولینکس مدل A320R1

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  700 وات
• چرخش دو طرفه
  ندارد
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری

24.خردکن مولینکس مدل DPA144

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  1000 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  0.5 لیتر
• تیغه
  2 پره

سایر مشخصات

• ساخت فرانسه
• خردکن 4 در 1 ( Mince , Chop , Grind , Mix )
• 30 درصد کارایی بیشتر نسبت به مدل های قبلی
• دارای یک عدد تیغه 2 لبه 2 پره
• سیستم قفل ایمنی دارد

25.خردکن هاردستون مدل CHS2521

مشخصات کلی

• تنظیمات سرعت
  ندارد
• توان
  250 وات
• نحوه عملکرد
  دکمه فشاری
• ظرفیت ظرف خردکن
  1.2 لیتر
• جنس ظرف خردکن
  شیشه

سایر مشخصات

• قابلیت استفاده دو یا یک تیغه
• پایه لاستیکی به عنوان پایه ضد لغزش
• قطر ظرف 14 و عمق 10 سانتی متر

ضمن تشکر امیدواریم این مطلب در راستای انتخاب و خرید بهترین خردکن برقی مفید بوده باشد در ادامه ای مطلب خواندن راهنمای خرید آبمیوه گیر و بهترین مارک مخلوط کن موجود در بازاررا نیز به شما همراهان عزیز توصیه میکنیم.