قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. در بین ایرانیان ، مصرف قهوه تقریباً برابر با چای است و در هر خانه طرفداران وجود خواهد داشت. حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از یک روز سخت ، وقتی به خانه می رسید ، یک فنجان قهوه داغ میل کنید. در این شرایط ، شما باید به دنبال راهی باشید که قهوه را خیلی سریع و بدون درد درست کنید. می توانید بگویید که در این شرایط ما از دستگاه اسپرسو استفاده می کنیم که خیلی سریع قهوه درست می کند. به دلیل قیمت بالای این دستگاه ، همه نمی توانند آن را خریداری کنند. بنابراین تنها قیمت پایین خرید قهوه موکاپات یا روگازی است.

موکاپات به دلیل ارزان بودن و سهولت استفاده در بین بسیاری از دوستداران قهوه محبوب است. عزیزم ، کافی است این دستگاه را روی گاز قرار دهید تا قهوه با کیفیت در مدت زمان بسیار کمی طعم دار شود و خواص آن از بین نرود. اگر تصمیم به خرید موکاپات با کیفیت گرفته اید ، باید چند نکته را برای خرید مطمئن و مقرون به صرفه در نظر بگیرید.

قهوه‌ جوش یا موکاپات چیست؟

یکی از وسایل کاربردی و پرطرفدار بین قهوه ساز ها است درواقع این وسیله نوعی دستگاه کوچک برای ساخت قهوه است. نحوه ای کار این قهوه جوش به اینگونه است که موکاپات را روی جاق گاز روش قرار میدهد و بخاطر آب جوش آمده داخل مخزن را با بخار زیاد از دانه های قهوه عبور کرده و یک نوشیدنی خوشمزه آماده میشود

اولین شخصی که این نوع وسیله برای ساخته قهوه را ابداع کرد ، لوئیجی دو پونتی در سال 1933 بود. اندازه این دستگاه به تعداد افراد نیز بستگی دارد ، از یک نفر در بازار گرفته تا هجده نفر. موکاپات ها از آلومینیوم بیشتر با دسته باکلیتی ساخته شده اند.

آشنایی با انواع مختلف قهوه‌ جوش

موکاپات رو گازی

همانطور که از نامش پیداست ، برای تهیه قهوه باید قهوه جوش را روی شعله گاز قرار دهید. البته حتما به میزان شعله گاز توجه داشته باشید در غیر این صورت قهوه تلخ می شود و کیفیت خود را از دست می دهد.

موکاپات برقی

با استفاده از این مدل موکاپات، نیروی الکتریکی باعث می شود قهوه دم شود و دیگر نیازی به کنترل شما نخواهد داشت و به طور خودکار خاموش می شود. البته این مدل کمی گرانتر از مدل قبلی است.

آشنایی با قسمت‌ های مختلف موکاپات یا قهوه‌ جوش

قسمت نگهداری آب

در زیر این دستگاه بخشی وجود دارد که برای نگهداری آب نصب شده است. آب این قسمت با حرارت گاز گرم می شود و این گرما با فشار به سبدی هدایت می شود که حاوی دانه های قهوه آسیاب شده است.

سبد قهوه

سبد قهوه دو قسمت است، شکل ظاهری آن شبیه سبدهای معمولی با اندازه های کوچکتر است. یکی از آنها قسمتی است که قهوه در آن قرار می گیرد و دومی لوله است که به سبد متصل می شود و وقتی درب موکا کاملاً بسته شد در آب جوش فرو می رود.

ظرف فرآورده

این ظرف دقیقاً بالای موارد ذکر شده قرار گرفته و به راحتی با قهوه آماده از دسته کنار آن پذیرایی می شود. در وسط ظرفی وجود دارد که نوشیدنی تهیه شده از آن عبور می کند و سرریز می کند.

چرا قهوه‌جوش یا موکاپات رو گازی بخریم؟

تهیه قهوه دارای مراحل خاصی است ، از خرید دانه های قهوه گرفته تا آسیاب دانه های قهوه و تهیه آن با دستگاه های خاص. یکی از این دستگاه ها که قیمت کمی دارد و به دلیل کوچک بودن همیشه در دسترس است ، موکاپات است. بارها برای شما اتفاق افتاده است که وقتی خیلی خسته هستید ، می خواهید یک فنجان قهوه تازه بنوشید ، در اینجا به کمک قهوه موکاپات یا قهوه جوش آمده و لذت نوشیدن قهوه فراوان را برای شما فراهم می کند.

دلیل استفاده از این دستگاه قیمت پایین آن در مقایسه با قهوه سازهای اسپرسو و برقی است ، سرعت تهیه قهوه در موکاپات بسیار بیشتر از دستگاه های دیگر است. بنابراین ، اگر می خواهید قهوه خوشمزه ای بخورید و طعم اصلی آن را حفظ کنید ، توصیه می شود یک موکا با کیفیت و ارزان خریداری کنید.

15 مدل از بهترین قهوه جوش های موجود در بازار

1. قهوه جوش موکا مدل Cof-1Cup

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  11x8x14 سانتی متر
• وزن
  212 گرم
• گنجایش
  0.1 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  فلزی

سایر توضیحات

•  ظرفیت 1 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
• دارای سه قسمت مجزا
• رنگ کوره ای

2. قهوه جوش موکا مدل Cof-3Cup

این محصول طراحی زیبا و منحصر به فردی دارد که کار شما را برای تهیه قهوه در منزل و محل کار آسان می‌کند. جنس بدنه این قهوه جوش از آلومینیوم ضد زنگ است و دسته آن نیز فلزی می‌باشد. گنجایش قهوه ساز موکا 0.3 لیتر معادل 3 فنجان قهوه می‌باشد. برای تهیه قهوه می‌توانید این محصول را بدون دردسر روی شعله گاز یا المنت برقی قرار دهید.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  14x9x17 سانتی متر
• وزن
  310 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  فلزی

سایر توضیحات

• ظرفیت 3 فنجان
•  ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
•  قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
• دارای سه قسمت مجزا
• رنگ کوره ای

3. قهوه جوش بارک مدل 503MTF

این محصول با طراحی زیبا و منحصر به فرد مناسب برای افرادی است که به دنبال لوازم زیبا و تک هستند. جنس بدنه این قهوه جوش از شیشه پیرکس بوده و دسته آن نیز از باکالیت ساخت شده است. این محصول مجهز به فیلتر قهوه بوده و ظرفیتی معادل 0.3 لیتر (3 فنجان قهوه) دارد.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  21*9*7 سانتی متر
• وزن
  250 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  شیشه
• جنس دسته
  باکالیت

سایر توضیحات

• جنس بدنه پیرکس
• دارای فیلتر
• محصولی خاص و ساخت دست ویژه ی خاص پسندان

4. قهوه جوش مدل G06

قهوه جوش آلومینیومی تولید یکی از تولیدکننده های قدیمی قهوه جوش در ایران میباشد قهوه جوشهای آلومینیومی برای قهوه ترک بسیار مناسب می یاشند و این مدل به دلیل تنگ بودن قسمت بالا کف قهوه را بسیار عالی جمع میکند و باعث میشود قهوه با کف یا اصطلاحا” خامه خوبی داشته باشید .در خرید قهوه جوش به سایز مصرف خود دقت کنید چون در سایزهای بزرگ تعداد قهوه کم به خوبی دم نمی شود و قهوه مطلوبی نخواهید داشت این قهوه جوش دارای ظرفیت 6 فنجان قهوه خوری می باشد

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  10*15*10 سانتی متر
• وزن
  150 گرم
• کشور مبداء برند
  ایران
• گنجایش
  0.5 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  باکالیت

سایر توضیحات

• قهوه جوش آلومینیومی مارتیر طلایی رنگ شش کاپ (شش فنجان)

5. قهوه جوش مدل S3

این محصول دستگاهی کاربردی برای قهوه ترک به روش ارمنی کاربرد دارد. این قهوه جوش از فلز ساخته شده و با انتقال یکنواخت حرارت قهوه‌ای خوش طعم و عطر آماده می‌کند. طراحی این محصول به گونه‌ای است که باعث همرفت و چرخش حرارت می‌شود. این امر دم کردن قهوه را آسان‌تر می‌کند. گنجایش این محصول 540 سی‌سی (معادل 3 فنجان قهوه) است.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  26x12x13 سانتی متر
• وزن
  200 گرم
• کشور مبداء برند
  ایران
• گنجایش
  0.54 لیتر
• جنس بدنه
  فلز
• جنس دسته
  عایق

6. قهوه جوش هاس جوهر مدل مسی سایز 5

قهوه جوش هاس جوهر محصول کشور ترکیه و از جمله محصولات پرفروش دنیا است. این محصول از مس ساخته شده و دسته‌ای از جنس چوب دارد. بدنه مسی این وسیله حرارت را به صورت یکنواخت منتقل کرده و به دم شدن سریع قهوه کمک می‌کند. این محصول ظرفیتی معادل 0.35 لیتر دارد.

مشخصات کلی محصول

• وزن
  135 گرم
• کشور مبداء برند
  ترکیه
• گنجایش
  0.35 لیتر

سایر توضیحات

• جنس بدنه مسی
• جنس دسته چوبی
• پخش یکنواخت و انتقال فوق العاده حرارت
• قطر دهانه 7.5 سانتی‌متر
• ارتفاع 8.5 سانتی‌متر
• قطر سطح مقطع 9 سانتی‌متر

7. قهوه جوش مدل2 Cup

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  16*12*9 سانتی متر
• وزن
  207 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق

8. قهوه جوش مدل GM 4

این محصول از سه قسمت مجزا ساخته شده است. در قسمت زیرین محصول یک سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار تعبیه شده است. قسمت میانی قهوه جوش محل قرار گیری توری مخصوص پودر قهوه است که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد قسمت بالایی دستگاه می‌شود.

در قسمت بالایی این وسیله نیز ظرفی قرار دارد که قهوه در آن جمع می‌شود. جنس بدنه این محصول استیل است و ظرفیتی معادل 0.360 لیتر (4 فنجان) دارد. برای تهیه قهوه می‌توانید آن را روی شعله گاز قرار دهید.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  11x6x16 سانتی متر
• وزن
  310 گرم
• گنجایش
  0.360 لیتر
• جنس بدنه
  استیل

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
•  قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
• ظرفیت:‏ 4 فنجان ( 4 CUPS )
• ساخته شده از استیل ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز

9. قهوه جوش امپراتور مدل AQ 4 Cups

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  19×10×15 سانتی متر
• وزن
  300 گرم
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق
• اقلام همراه
  – یک عدد واشر اضافی

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
• قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
• ظرفیت 4 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضخیم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله اجاق گاز، ویترو سرامیک و صفحه الکتریکی

10. قهوه جوش بیالیتی مدل موکا کد001

مشخصات کلی محصول

• وزن
  230 گرم
• کشور مبداء برند
  ایتالیا
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق

سایر توضیحات

• دارای سوپاپ سرریز
• یک عدد واشر اضافه همراه محصول

11. قهوه جوش بیالتی مدل موکا کد S2019

قهوه جوش مدل موکا دستگاهی کاربردی است که با عبور آب داغ و تحت فشار بخار از میان دانه‌های قهوه، نوشیدنی را آماده می‌کند. قهوه ساز بیالتی با طراحی زیبا و منحصر به فرد ساخت کشور ایتالیا می‌باشد. این محصول از استیل ساخته شده و دسته آن نیز عایق است. گنجایش این محصول نیم لیتر است و به همراه آن یک واشر اضافه و فیلتر تصفیه نیز ارائه می‌شود.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  23x15x10 سانتی متر
• وزن
  650 گرم
• کشور مبداء برند
  ایتالیا
• گنجایش
  0.5 لیتر
• جنس بدنه
  استیل
• جنس دسته
  عایق

12. قهوه جوش رومکس مدل MZ 6 Cups

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  10 × 10 × 18 سانتی متر
• وزن
  230 گرم
• جنس بدنه
  آلومینیوم

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
• قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
•  ظرفیت 12 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی

13. قهوه جوش کرکماز مدل کوپوک

قهوه جوش کرکماز با طراحی زیبا و ارگونومیک یک وسیله کاربردی برای تهیه قهوه در منزل است. این محصول ظرفیتی معادل 450 میلی‌لیتر دارد و حدود 3 فنجان قهوه برای شما آماده می‌کند. این محصول از استیل ضد زنگ ساخته شده و دسته‌ای بلند از جنس باکالیت رنگ شده دارد. برای تهیه قهوه می‌توانید این وسیله را به راحتی روی اجاق‌های گازی و برقی قرار دهید.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  21x8x11 سانتی متر
• وزن
  251 گرم
• کشور مبداء برند
  ترکیه
• گنجایش
  0.450 لیتر
• جنس بدنه
  استیل
• جنس دسته
  باکالیت

14. قهوه جوش مدل D2

این محصول از فلز برنج ساخته شده و بسیار مستحکم است. دسته چوبی تعبیه شده روی این قهوه جوش از چوب با کیفیت ساخته شده و اندازه آن نیز به گونه‌ای است که هنگام تهیه قهوه و استفاده از آن دست شما را نمی‌سوزاند. این محصول ظرفیتی معادل 0.02 لیتر (2 فنجان) دارد.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  24x12x12 سانتی متر
• وزن
  415 گرم
• گنجایش
  ۰.۰۲ لیتر
• جنس بدنه
  فلز

15. قهوه جوش شیشه ای ریجنت

قهوه جوش ریجنت با طراحی شیک و زیبا محصولی کارآمد برای تهیه قهوه است. ظرفیت این محصول 1 لیتر است و مقدار زیادی قهوه را در مدت زمان کوتاه برای شما آماده می‌کند. قهوه ساز ریجنت بدنه‌ای شیشه ‌ای دارد و دسته‌های آن نیز از استیل ضد زنگ ساخته شده است.

مشخصات کلی محصول

• ابعاد مخزن
  8 سانتی‌متر
• گنجایش
  8
• جنس بدنه
  استیل
• جنس مخزن
  شیشه
• جنس درب
  فلز

سایر توضیحات

• طرح مالاکا طلایی و نقره ای
• قهوه جوش استیل ریجنت
• استیل 18/10 اینوکس
• دارای ساک برزنتی

ضمن تشکر امیدواریم این مطلب در راستای انتخاب و خرید قهوه جوش مفید بوده باشد در ادامه ای مطلب خواندن راهنمای خرید آسیاب قهوه و راهنمای خرید قهوه ‌ساز برقی را نیز به شما همراهان عزیز توصیه میکنیم