قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. در بین ایرانیان ، مصرف قهوه تقریباً برابر با چای است و در هر خانه طرفداران وجود خواهد داشت. حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از یک روز سخت ، وقتی به خانه می رسید ، یک فنجان قهوه داغ میل کنید.

در این شرایط ، شما باید به دنبال راهی باشید که قهوه را خیلی سریع و بدون درد درست کنید. می توانید بگویید که در این شرایط ما از دستگاه اسپرسو استفاده می کنیم که خیلی سریع قهوه درست می کند.

به دلیل قیمت بالای این دستگاه ، همه نمی توانند آن را خریداری کنند. بنابراین تنها قیمت پایین خرید موکاپات یا قهوه جوش روگازی است. قهوه جوش به دلیل ارزان بودن و سهولت استفاده در بین بسیاری از دوستداران قهوه محبوب است.

فقط کافی است این دستگاه را روی گاز قرار دهید تا قهوه با کیفیت در مدت زمان بسیار کمی طعم دار شود و خواص آن از بین نرود. اگر تصمیم به خرید قهوه جوش با کیفیت گرفته اید ، باید چند نکته را برای خرید مطمئن و مقرون به صرفه در نظر بگیرید.

قهوه‌ جوش یا موکاپات چیست؟

یکی از وسایل کاربردی و پرطرفدار بین قهوه ساز ها است درواقع این وسیله نوعی دستگاه کوچک برای ساخت قهوه است. نحوه ای کار این قهوه جوش به اینگونه است که قهوه جوش را روی جاق گاز روش قرار میدهد و بخاطر آب جوش آمده داخل مخزن را با بخار زیاد از دانه های قهوه عبور کرده و یک نوشیدنی خوشمزه آماده میشود

اولین شخصی که این نوع وسیله برای ساخته قهوه را ابداع کرد ، لوئیجی دو پونتی در سال 1933 بود. اندازه این دستگاه به تعداد افراد نیز بستگی دارد ، از یک نفر در بازار گرفته تا هجده نفر. قهوه جوش ها از آلومینیوم بیشتر با دسته باکلیتی ساخته شده اند.

آشنایی با انواع مختلف قهوه‌ جوش

قهوه جوش رو گازی

همانطور که از نامش پیداست ، برای تهیه قهوه باید قهوه جوش را روی شعله گاز قرار دهید. البته حتما به میزان شعله گاز توجه داشته باشید در غیر این صورت قهوه تلخ می شود و کیفیت خود را از دست می دهد.

قهوه جوش برقی

با استفاده از این مدل قهوه جوش، نیروی الکتریکی باعث می شود قهوه دم شود و دیگر نیازی به کنترل شما نخواهد داشت و به طور خودکار خاموش می شود. البته این مدل کمی گرانتر از مدل قبلی است.

آشنایی با قسمت‌ های مختلف موکاپات یا قهوه‌ جوش

قسمت نگهداری آب

در زیر این دستگاه بخشی وجود دارد که برای نگهداری آب نصب شده است. آب این قسمت با حرارت گاز گرم می شود و این گرما با فشار به سبدی هدایت می شود که حاوی دانه های قهوه آسیاب شده است.

سبد قهوه

سبد قهوه دو قسمت است، شکل ظاهری آن شبیه سبدهای معمولی با اندازه های کوچکتر است. یکی از آنها قسمتی است که قهوه در آن قرار می گیرد و دومی لوله است که به سبد متصل می شود و وقتی درب موکا کاملاً بسته شد در آب جوش فرو می رود.

ظرف فرآورده

این ظرف دقیقاً بالای موارد ذکر شده قرار گرفته و به راحتی با قهوه آماده از دسته کنار آن پذیرایی می شود. در وسط ظرفی وجود دارد که نوشیدنی تهیه شده از آن عبور می کند و سرریز می کند.

چرا قهوه‌جوش رو گازی بخریم؟

تهیه قهوه دارای مراحل خاصی است ، از خرید دانه های قهوه گرفته تا آسیاب دانه های قهوه و تهیه آن با دستگاه های خاص. یکی از این دستگاه ها که قیمت کمی دارد و به دلیل کوچک بودن همیشه در دسترس است ، قهوه جوش است. بارها برای شما اتفاق افتاده است که وقتی خیلی خسته هستید ، می خواهید یک فنجان قهوه تازه بنوشید ، در اینجا به کمک موکاپات یا قهوه جوش آمده و لذت نوشیدن قهوه فراوان را برای شما فراهم می کند.

دلیل استفاده از این دستگاه قیمت پایین آن در مقایسه با قهوه سازهای اسپرسو و برقی است ، سرعت تهیه قهوه در قهوه جوش بسیار بیشتر از دستگاه های دیگر است. بنابراین ، اگر می خواهید قهوه خوشمزه ای بخورید و طعم اصلی آن را حفظ کنید ، توصیه می شود یک موکا با کیفیت و ارزان خریداری کنید.

راهنمای خرید قهوه جوش موکا

نوع قهوه جوش

برای تهیه قهوه با قهوه ساز، باید به شعله گاز توجه کنید. کنترل دما عامل مهمی در تولید قهوه حرفه ای است. اما قهوه جوش های برقی دارای عملکرد تنظیم خودکار دما هستند که بستگی به مهارت شما در این زمینه ندارد. همانطور که احتمالاً حدس زده اید ، قهوه جوش برقی گران تر است.

علاوه بر این ، هنگام خرید قهوه ساز، لطفاً نوع اجاق گاز خود را در نظر بگیرید. خانه شما چه نوع اجاق گاز است؟ گاز ، برق یا القایی؟ اگر عنصر یا اجاق القایی دارید ، باید قهوه جوشی را خریداری کنید که با این نوع اجاق ها سازگار باشد.

ظرفیت قهوه جوش

اگر معمولاً خودتان قهوه درست می کنید ، یک قهوه جوش یک نفره بخرید که اتفاقاً ارزانتر هم می شود. اما اگر بیشتر از یک نفر هستید، بهتر است قهوه جوش چند نفره را انتخاب کنید. با قهوه جوش های چند نفره می توانید همزمان برای چند نفر قهوه درست کنید. به یاد داشته باشید که ظرفیت قهوه جوش در تعداد فنجان یا تعداد فنجان بیان می شود.

جنس قهوه جوش

یکی از اصول مهمی که قبل از خرید قهوه جوش باید به آن توجه ویژه داشت ، مربوط به جنس بدنه ای قهوه ساز است. موادی که برای ساخت محصول استفاده می شود بسیار مهم است.

ابتدا انواع مختلف قهوه جوش موجود در بازار را بطور کامل بشناسید. اکثر دستگاه های قهوه ساز دستی از آلومینیوم و فولاد ساخته شده اند. اطلاعات کاملی در مورد مزایا و معایب هر یک از مواد به روشهای مختلف کسب کرده و سپس اقدام به خرید کنید.

قیمت قهوه ساز دستی

یکی از نکات های مورد توجه برای خرید قهوه جوش که شاید عامل تعیین کننده در خرید است قیمت قهوه ساز دستی است ابتدا قیمت های مختلف قهوه جوش تک نفره و چند نفره موجود در بازار را بررسی کنید و سپس آماده شوید. در هر صورت ، طعم قهوه انتخابی شما بسیار مهم است ، که محدوده قیمت محصول مورد نظر شما را انتخاب می کند.

مارک معتبر

امروزه بسیاری از مارک ها قهوه جوش تولید می کنند. اما بیالتتی ، اولین سازنده قهوه جوش روگازی، هنوز جایگاه ویژه ای در بین سایر مارک ها دارد. علاوه بر این ، بسیاری از پای موکا در ایتالیا ساخته می شود.

15 مدل از بهترین قهوه جوش های موجود در بازار

1. قهوه جوش موکا مدل Cof-1Cup

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  11x8x14 سانتی متر
• وزن
  212 گرم
• گنجایش
  0.1 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  فلزی

سایر توضیحات

• ظرفیت 1 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
• دارای سه قسمت مجزا
• رنگ کوره ای

2. قهوه جوش موکا مدل Cof-3Cup

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  14x9x17 سانتی متر
• وزن
  310 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  فلزی

سایر توضیحات

• ظرفیت 3 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
• دارای سه قسمت مجزا
• رنگ کوره ای

3. قهوه جوش بارک مدل 503MTF

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  21*9*7 سانتی متر
• وزن
  250 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  شیشه
• جنس دسته
  باکالیت

سایر توضیحات

• جنس بدنه پیرکس
• دارای فیلتر
• محصولی خاص و ساخت دست ویژه ی خاص پسندان

4. قهوه جوش مدل G06

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  10*15*10 سانتی متر
• وزن
  150 گرم
• کشور مبداء برند
  ایران
• گنجایش
  0.5 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  باکالیت

سایر توضیحات

• قهوه جوش آلومینیومی مارتیر طلایی رنگ شش کاپ (شش فنجان)

5. قهوه جوش مدل S3

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  26x12x13 سانتی متر
• وزن
  200 گرم
• کشور مبداء برند
  ایران
• گنجایش
  0.54 لیتر
• جنس بدنه
  فلز
• جنس دسته
  عایق

6. قهوه جوش هاس جوهر مدل مسی سایز 5

مشخصات کلی محصول

• وزن
  135 گرم
• کشور مبداء برند
  ترکیه
• گنجایش
  0.35 لیتر

سایر توضیحات

• جنس بدنه مسی
• جنس دسته چوبی
• پخش یکنواخت و انتقال فوق العاده حرارت
• قطر دهانه 7.5 سانتی‌متر
• ارتفاع 8.5 سانتی‌متر
• قطر سطح مقطع 9 سانتی‌متر

7. قهوه جوش مدل2 Cup

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  16*12*9 سانتی متر
• وزن
  207 گرم
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق

8. قهوه جوش مدل GM 4

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  11x6x16 سانتی متر
• وزن
  310 گرم
• گنجایش
  0.360 لیتر
• جنس بدنه
  استیل

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
• قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
• ظرفیت:‏ 4 فنجان ( 4 CUPS )
• ساخته شده از استیل ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز

9. قهوه جوش امپراتور مدل AQ 4 Cups

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  19×10×15 سانتی متر
• وزن
  300 گرم
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق
• اقلام همراه
  – یک عدد واشر اضافی

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
• قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
• ظرفیت 4 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضخیم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله اجاق گاز، ویترو سرامیک و صفحه الکتریکی

10. قهوه جوش بیالیتی مدل موکا کد001

مشخصات کلی محصول

• وزن
  230 گرم
• کشور مبداء برند
  ایتالیا
• گنجایش
  0.3 لیتر
• جنس بدنه
  آلومینیوم
• جنس دسته
  عایق

سایر توضیحات

• دارای سوپاپ سرریز
• یک عدد واشر اضافه همراه محصول

11. قهوه جوش بیالتی مدل موکا کد S2019

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  23x15x10 سانتی متر
• وزن
  650 گرم
• کشور مبداء برند
  ایتالیا
• گنجایش
  0.5 لیتر
• جنس بدنه
  استیل
• جنس دسته
  عایق

12. قهوه جوش رومکس مدل MZ 6 Cups

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  10 × 10 × 18 سانتی متر
• وزن
  230 گرم
• جنس بدنه
  آلومینیوم

سایر توضیحات

• دارای سه بخش مجزا
• قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
• قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
• قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
• ظرفیت 12 فنجان
• ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
• قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی

13. قهوه جوش کرکماز مدل کوپوک

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  21x8x11 سانتی متر
• وزن
  251 گرم
• کشور مبداء برند
  ترکیه
• گنجایش
  0.450 لیتر
• جنس بدنه
  استیل
• جنس دسته
  باکالیت

14. قهوه جوش مدل D2

مشخصات کلی محصول

• ابعاد
  24x12x12 سانتی متر
• وزن
  415 گرم
• گنجایش
  ۰.۰۲ لیتر
• جنس بدنه
  فلز

15. قهوه جوش شیشه ای ریجنت

مشخصات کلی محصول

• ابعاد مخزن
  8 سانتی‌متر
• گنجایش
  8
• جنس بدنه
  استیل
• جنس مخزن
  شیشه
• جنس درب
  فلز

سایر توضیحات

• طرح مالاکا طلایی و نقره ای
• قهوه جوش استیل ریجنت
• استیل 18/10 اینوکس
• دارای ساک برزنتی

ضمن تشکر امیدواریم این مطلب در راستای انتخاب و خرید قهوه جوش مفید بوده باشد در ادامه ای مطلب خواندن راهنمای خرید آسیاب قهوه و راهنمای خرید قهوه ‌ساز برقی را نیز به شما همراهان عزیز توصیه میکنیم